塑膠瓶裝水易致癌 不鏽鋼為佳 【7/27 20:54】

〔本報訊〕多喝水有益身體健康,只是,裝水的容器卻有大學問!如果重覆使用寶特瓶等塑膠容器裝水,瓶中釋出的重金屬恐怕有致癌危險,如果要裝水,不鏽鋼瓶是最好的選擇。

 多喝水有益身體健康,衛生署也有統計,人體每天至少要吸收2000c.c.以上的水,才能維持身體機能。只是,裝水容器卻也有大學問,如果用寶特瓶等塑膠容器裝水,瓶中釋出的重金屬反而會有致癌危險。

 中研院地球科學研究院研究員汪中和表示,寶特瓶有材質年限,而且當寶特瓶水製造完成時,重金屬就會開始累積,而民眾如果重複使用,這些累積的重金屬有致癌的可能,長庚醫院毒物科主任林杰樑則表示,如果寶特瓶是放在冰箱,就可以放心使用,但還是盡量不要重複使用。

 林杰樑也表示,運動型水瓶雖然耐熱度較一般寶特瓶為高,但是如果裝超過攝氏50度的熱水,還是有可能釋放雙酚A,會造成喝水的民眾不孕或是其他慢性病。

 汪中和指出,裝水容器還是以不鏽鋼為佳,不過也要每天清洗,因為喝水時,嘴巴與杯身接觸就會產生細菌;如果不得已還是要使用塑膠容器,盡量不要存放太久,因為水和塑膠接觸會產生毒素。此外,塑膠水瓶不要放在高溫處,毒素產生會更快。

 林杰樑則提醒民眾,加油站所贈送的瓶裝水,必須注意加油站放置的地點,如果長期曝曬在陽光下,最好不要飲用。
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